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シュウ酸

  • 2019年5月13日
  • 2019年5月15日

ほうれん草は何分ゆでるのがベスト?

「野菜の茹(ゆで)方」ってむつかしいですよね。 この前、久しぶりに「家庭サービス」で夕食を 作ったんです。 その時、「一品」にこだわり、「ほうれん草のおひたし」 を作ったんです。 ところが、ゆですぎたのか、”グダグダ”になってしまい、 家族から、「まずい」とけちょんけちょんに言われてしまいました(涙 […]