「ニッポン視察団」が調べた、外国人に人気の
ご当地みやげベスト25が発表されました。
(今夜11月23日18時56分からテレ朝系放送「ニッポン視察団」)
日本各地の空港や観光地で 実際に外国人に
インタビューして集計した順位だそうです。
【25位】和歌山の みかん
カナダから来日、30kgも購入する人もいる。
皮が柔らかく、むきやすい(カリフォルニアのオレンジは硬い)
甘くて美味しい
【24位】奈良漬け(奈良)
まっ黒な奈良漬けが人気。
その伝統の製法とは
3、4ヶ月 塩でしめたあと
6年半かけて
新しい酒粕を付け替える
キュウリから塩分、水分を抜いていく
(普通は、1~2年。)
【23位】
かまくらカスター
柔らかくて 甘い
フワフワ食感が顔個人に人気
【22位】「輪島塗のお箸」
540年の歴史がある輪島塗のお箸
口に入れた感触=「抜け感」がとてもいい。
職人技=丸みを帯びながら 細くなっている。
【21位】ぐい呑み(箱根・寄木作り)
口あたりがとてもいい。
寄せ木のデザインがいい。
【20位】「博多通りもん」(明月堂)(ミルク風味白あん)
まんじゅうなのに
ミルクとバターの風味
4~5日間の熟成させるので、しっとりした食感が良くなる
【19位】「かんざし・髪飾り」(浅草・やつめ)
つまみかんざしが人気。
【18位】岡崎「八丁味噌」
渋みと酸味が特徴。コクの深いがあり、
煮込み料理などにあう。
熟成期間は 2年以上にしているので違いが出る。
【17位】革のスニーカー (京都・スピングルムーヴ)
アッパー部分の革がやわらかくて穿きやすい。
革とゴムを旨く接着する技術が開発された。
【16位】「生もみじ」(広島・
「もみじ饅頭」とは違ったモチモチ感が人気になった
【15位】靴下(奈良・糸気
天然素材でつくられている
ガラボウソックス=
ガラボウと言う糸(太いところ人細いところがある)で編んだ靴下
【14位】信楽焼(滋賀・信楽)
たぬきの置物が人気
【13位】梅酒(和歌山・中野BC)
梅の濃厚エキスがポイント
南高梅を使用
【12位】デザインフィル (中目黒・
「トラベラーズノート」
世界中から この手帳を買いに来る。
全世界で30余カ国で販売されている
いろいろなノートやパーツをはさみこんで
カスタマイズができることが人気の秘密。
デジタルの時代だからこそ
アナログの楽しみがある。
紙がとても薄く、軽い。
【11位】「鳩サブレー」(鎌倉・豊島屋)
鳩のデザインが人気の秘密
【10位】西陣織の布 (京都・ノムラテーラー四条店)
デザインの美しさ
「金襴」の布は額に入れて飾るそうです。
【9位】「山椒 」(京都・ぢんとら)
山椒の活用法
・山椒ソフトクリーム
・隠し味に使う
【8位】「さるぼぼ」 (岐阜・飛騨高山・三川屋)
小さな人形。お守り。
ぼぼ=赤ん坊のこと
母がこの幸せを願って作っていた。
【7位】「かるかん饅頭」(鹿児島・
山芋(自然薯)を原料として作られている
・口に入れたらとろけた。
・面白い食感
【6位】「一蘭のラーメン」(新宿・一蘭)
豚骨お土産用ラーメン。
赤い秘伝のたれ付。
【5位】「ミルククッキー・札幌農学校」(札幌・KINOTOYA)
さくさく。
たっぷりの北海道産バター
ミルクパウダー
手作業でなめらかさを生み出している。
【4位】「宇治の抹茶」 (京都)
抹茶の好きな理由
・いろんな料理につかえる。
【3位】古着(下北沢)
下北沢駅周辺に
・古着でも清潔。
クリーニングで
古着といいながら クオリティを維持して
信頼関係を築いている。
「TIME OUT」で世界でクールな街として紹介されている。
【2位】竹かご(京都・嵐山いしかわ竹乃店)
なぜ?
嵐山の竹林を歩いてきて、竹の美しさに魅了され、
その思い出を形にしたい。
繊細な竹籤でつくられた かごの美しさ。
【1位】「白い恋人」(北海道・石屋製菓)
「白い恋人」工場やアミューズメント施設にくる
年間35万人もの外国人が訪れるとは!スゴイ!