日本一の女性大食いYouTuber(登録者数550万人）の
木下ゆうかさんが、実際に野菜をつけたり、ご飯の上にのせて食べて選んだ、
「全国のご当地ディップソース・ベスト１０」のうち
ベスト３をメインに紹介します。
（テレ朝【お願い！ランキング】10月13日深夜放送）
＜第１位＞【土佐赤かつおにんにく味】650円（高知県）
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◆木下ゆうかのコメント
＊地元で８０％消費されるほど、人気。
＊人気が出て、夜中の１時に店の前に行列ができた逸話が残っているとのこと。
＊ご飯のうえに「赤かつお」を乗せ、その上にタマゴの黄身を乗せて
食べたら最高でした！
◆成分（材料）
＊土佐の赤かつお
＊明治時代から続く鮮魚店の門外不出のタレで煮込んだフレーク
＜第２位＞【いぶりがっこのタルタルソース】702円（秋田県）
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◆木下ゆうかのコメント
＊いぶりがっこの風味が加わっているので最高
◆成分（材料）
＊秋田名物の漬け物「いぶりがっこ」（大根を干して燻製にしたモノ）
＊ベースのタルタルソースに使う 燻製タマゴ
＜第３位＞【発酵のちからサクサクしょうゆアーモンド】８５０円（東京）
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◆木下ゆうかのコメント：
＊香ばしさ、サクサク感が楽しめる
＊ご飯に乗っけて美味しい
＊お豆腐に乗っけても美味しい
◆成分（材料）
＊フリーズドライの醤油
＊ローストアーモンド
＊フライドオニオン、フライドガーリック
第４位～第１０位は次の通りです。
＜第４位＞【甘エビバーニャカウダ】（富山県）
＜第５位＞【烏骨鶏卵マヨネーズ】（茨城県）
＜第６位＞【つけてみそかけてみそ】（愛知県）
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＜第７位＞【なまタルタルソース】（宮崎県）
＜第８位＞【殻絞り海老ソース】（静岡県）
＜第９位＞【食べるだし醤油】（静岡県）
＜第１０位＞【梨らっきょうタルタル】（鳥取県）