今夜の「ハナタカ」後半は<高級スイーツ>の特集でした。
コンビニ各社がスイーツで競争するほど いま<スイーツ>がブームです。
でも 世の中には超高級な<スイーツ>があるそうで、
スイーツジャーナリストの平岩理緒さんは、
人生で1度はこんな高級スイーツを食べて頂きたいと話す。
その例として、次の5つが紹介されました。
高級スイーツ
【魅惑のとろける安納芋プリン】(パターデドルチェ、11,000円(2個))
【スーパーエクストラあまおうショートケーキ】(パティスリーサツキ、3,240円(1カット))
【超高級ブランデーチョコレートアイス】(成田ゆめ牧場、20,000円(6個))
【天空のいちごガナッシュ】(ナチュラルヴィラ河上、10,272円(12粒))
【スーパーモンブラン】(パテイスリーサツキ、3,240円(1カット))
【人生で一度は食べて欲しいスイーツセレクト10】
平岩理緒さん(スイーツジャーナリスト)が選んだ【ベスト10】
1位 【ヴィヨネット・フランボワーズ】(ヴィヨン、2,894円)
壺の形をした高級バームクーヘン
2位【御抹茶トリュフ・建都の昔】(ポアール、5粒で5,400円)
3位【カンパーナ】(カファレル、1,728円)
チョコレートケーキ。15秒温めるとヘーゼルナッツの入った
チョコレートクリームが流れ出てくる。
4位【ようかんファンタジア】(長門屋、3,500円)
5位【神戸元町バターサンド】(亀井堂総本店、1,296円(6個))
|
6位【アップル&ローゼスタルト】(アップル&ローゼス、8,856円)
見るだけですごく幸せになる、長野県産
7位【ショートケーキ】(ラヴィアンレーヴ、4,000円)
冷凍保存されたあと、解凍後のべたつきを防止するため
低脂肪生クリームが使われている
8位【冷凍モンブラン】(ジャック、5,200円(6個))
9位【くず餅プリン】(舟橋屋こよみ、1,596円(4個))
江戸時代からつづく老舗のプリン。
10位【チーズケーキ】(鎌倉・ハウスオブフレーバーズ、15,000円)
「日本一高くて 日本一美味しい」(料理記者・岸朝子さんのコメント)